چربي گير
چربي گير ، پكيج جداسازي چربي و مواد روغني از مايعات و آب است. يكي از آلاينده‌هاي معمول در فاضلاب صنايع مختلف وجود روغن و چربي در پساب خروجي است. در برخي موارد غلظت آلاينده‌هاي فوق به قدري بالا است كه لزوم استفاده از يك واحد چربي‌گير را براي پيش‌گيري از ايجاد مشكلات بيشتر مانند آلودگي محيط زيست و گرفتگي چاه و انسداد توصيه مي‌گردد.
اساس كار چربي‌گير
روغنها و چربي‌ها داراي ساختار مولكولي بسيار قوي و سختي هستند. به همين علت ميكروارگانيسم‌هاي هوازي و يا بي‌هوازي به راحتي قابل تجزيه نيستند. در واقع تصفيه فاضلاب پيش از جداسازي چربي و روغن باعث ايجاد اختلال در عمل تصفيه فاضلاب خواهد شد.
در پكيج‌هاي چربي گير، فاضلاب پس از ورود از سبد آشغالگير عبور ميكند تا مواد معلق از فاضلاب جدا شود.
سرعت عبور جريان در چربي‌گير كم و در حدود ۵۰ گالن بر دقيقه مي‌باشد. در طي اين جريان ذرات چربي و روغن به دليل داشتن وزن مخصوص كمتر به روي سطح آمده و فاضلاب و از بين بافل‌ها عبور و فاضلاب عاري از مواد روغني و چربي از چربي‌گير خارج مي‌گردد.
كاربرد چربي گير
چربي گير، سيستم هايي هستند كه براي جداسازي روغن و چربي قبل از ورود به چاه جاذبي طراحي و اجرا مي‌شوند.
به صورت كلي ميتوان گفت كه از چربي‌گير در آشپرخانه‌ها و تالارهاي پذيرايي، محيط‌هاي صنعتي كه فاضلاب آنها حاوي ذرات معلق روغن و چربي به صورت معلق (امولوسيون) مي‌باشند استفاده مي شود.
چربي‌گير ساده‌ترين روش ممكن براي جداسازي چربي مخلوط با فاضلاب براي بهبود عملكرد تصفيه فاضلاب در مرحله‌ي بعدي محسوب ميشود. همچنين عمل چربي گيري از پساب ها باعث جلوگيري از آسيب‌هاي زيست‌محيطي و وارد شدن چربي‌هاي خوراكي يا صنعتي به چاه و فاضلاب است.
روش كار چربي گير
فاضلاب ورودي به چربي گير علاوه بر روغن و چربي معمولاً حاوي مقادير بسيار زيادي از مواد معلق و ذرات قابل ته نشيني است. طرز كار سيستم جذب و دفع چربي ها بدين صورت است كه داخل دستگاه به دو بخش تقسيم بندي شده است. از اين رو در بخش اول چربي گير با فراهم كردن يك محيط آرام و بدون اغتشاش شرايط لازم براي ته نشيني ذرات معلق و جدا شدن آنها از فاضلاب ايجاد مي گردد. پساب فاضلاب ورودي وارد دستگاه شده و قبل از وارد شدن به از سبد آشغال گير عبور ميكند و جامدات درشت از آن حذف شود. به علاوه ذرات روغن و چربي به سبب وزن مخصوص كمتر نسبت به فاضلاب به سمت بالا حركت كرده و بر روي سطح شناور مي شوند. پس از ورود و بعد از سرد شدن پساب، چربي روي آب شناور ميشود.
در نهايت دفع چربي، در برخي از دستگاه ها بسته به سفارش، به صورت اتوماتيك از بخش خروج چربي به سمت چاه مخصوص هدايت ميشود. در دستگاه هاي ساده نيز يك اپراتور چربي شناور روي آب را از دستگاه خارج كرده و آب بدون چربي روانه چاه جذبي مي شود.
اين عمل جداسازي چربي از پساب جهت كمك كردن از گرفتگي لوله ها ، اتصالات ، حمل و نقل و نهايتا كمك بزرگي براي چشمه هاي زيرزميني كه وارد چاه هاي جذبي يا اگوي شهري مي شود كمك مي كند.
چربي گير فايبرگلاس
امروزه استفاده از محصولات با جنس فايبرگلاس به جاي فلزي بدليل ماندگاري بيشتر آنها در طبيعت، بسيار مورد توجه صنعت قرار گرفته است. مخازن و چربي گيرهاي پيش ساخته فايبرگلاس GRP و FRP بر اساس استانداردهاي بين المللي ساخته و مورد استفاده قرار مي گيرد.
بزرگترين مزيت اين چربي گيرها نسبت به انواع پلي اتيلني و بتني مشابه، كارايي بسيار بالا و جداسازي صد در صدي چربي ها، قيمت مقرون به صرفه، ساخت بر اساس ابعاد مورد سفارش و مونتاژ در محل مي باشد. با توجه به اينكه چربي گير پلي اتيلن به شكل استوانه هستند و در برخي از پروژه ها با محدوديت فضا روبرو خواهيم بود، بكارگيري چربي گير پلي اتيلن باعث هدر رفتن فضا خواهند شد. در اين شرايط چربي گير فايبرگلاس انتخاب مناسب تري براي استفاده از حداكثر فضاي موجود مي باشند.
مهمترين مزاياي چربي گير فايبرگلاس عبارتند از
-قابليت ساخت و مونتاژ در محل پروژه
-قابليت ساخت اين نوع چربيگيرها در ابعاد مختلف
-ايزولاسيون كامل و بدون بو
-از مقرون به صرفه ترين جنس هاي چربي گيرها
-استحكام بسيار بالاي جداره و امكان دفن آنها
-مقاومت بالا در برابر خوردگي و مواد شيميايي
-حمل و نصب آسان
-امكان جابجايي و تغيير مكان استقرار
-دارا بودن پوشش ضد اشعه ماورا بنفش UV
-ماندگاري و طول عمر بالا
-عدم نياز به عايقكاري و تعمير
-عملكرد بالا در جداسازي ذرات چربي از فاضلاب بدليل استفاده از مديا و اندازه گيري دقيق مقاطع
-حاوي ونت هوا
-داراي سبد آشغالگير قابل تعويض
-داراي دو دريچه جهت بازديد دوره اي و جمع آوري به موقع چربي ها
چربي گير پلي اتيلن
چربي گير پلي‌اتيلن در ظرفيت‌هاي چندين مترمكعب به شكل استوانه افقي و عمودي طراحي و توليد مي شوند.
مهمترين مزاياي چربي گير پلي اتيلن عبارتند از :
-بدون بو
-از كم هزينه ترين روش هاي تصفيه فاضلاب
-استحكام بالاي جداره و امكان دفن آنها
-مقاومت بالا در مقابل خوردگي و مواد شيميايي
-حمل و نصب راحت و امكان جابجايي محل استقرار
-قابليت طراحي و ساخت در اندازه هاي مختلف
-داراي پوشش ضد اشعه ماورا بنفش Anti UV
-طول عمر بالا
-بدون نياز به عايقكاري و تعمير
